由花蓮縣政府指導、社團法人花蓮縣志願服務協會主辦的115年度「山海心靈暖食計畫」，日前巡迴來到卓溪鄉石平部落，集結志工深入偏鄉，為約50位長者帶來健康餐食、心靈陪伴及居家安全服務，以實際行動傳遞溫暖與關懷。

本次活動以「溪水長流，暖食卓見」為主題，在悠揚的二胡演奏中揭開序幕，熟悉的旋律讓部落洋溢著溫馨氛圍，也讓長者臉上綻放笑容。

花蓮縣志願服務協會表示，計畫最大的特色在於志工專業培力與實際服務結合。所有志工皆完成「銀髮膳食營養學」及「靈性照顧」課程，活動當天親手烹調少鹽、低油、高鈣、高纖的營養餐食，並陪伴長者共餐、聊天，透過傾聽與互動，讓長者感受到陪伴與關懷。

除了健康飲食，志工也運用「心情溫度計」關心長者情緒，陪伴分享人生故事，同時深入獨居及弱勢長者家中協助裝設住宅用火災警報器，提升居家安全，讓關懷從餐桌延伸到生活每個角落。

考量偏鄉生活資源有限，現場也提供小家電維修、腳踏車修理及環保宣導有獎徵答等服務，協助解決長者日常生活需求，讓大家在歡笑中滿載而歸。

花蓮縣志願服務協會理事長古漢威表示，「山海心靈暖食計畫」希望帶給長者的不只是營養餐點，更是一份陪伴與安心，讓每位長者都能感受到社會的溫暖。他也感謝花蓮縣政府、原家中心，以及精誠輪業、新又潔洗衣店、新翊環境等公私部門共同投入資源，攜手打造偏鄉照顧網絡，讓溫暖持續在花蓮各個角落傳遞。

本刊記者：蔡哲文 報導