由花蓮縣政府主辦、廣受各界好評的食農博覽會，今年已邁入第五屆！「2026花蓮食農博覽會」以「在地共好×親子體驗」為主題，將於10月24日至10月30日一連七天，在花蓮市休閒農業稻米產業文化園區（花蓮市農會國福米廠）盛大登場，縣長徐榛蔚邀請所有貴賓共同開啟立體書的方式啟動儀式，極力推廣花蓮食農博覽會。

本屆博覽會集結花蓮縣政府、縣內各農漁會、五大休閒農業區、中央駐地機關、國內食農教育民間基金會，以及日本山形縣「庄內食樂」等夥伴，將推動理念與成果規劃為8大主題展場呈獻。活動期間更包含縣內國小一日食農遊程、親子食農半日遊程，以及活力表演、食農市集與滿額抽獎，縣府誠摯邀請全台民眾一同看展、學習、農遊、手作、抽大獎！

縣長徐榛蔚常引述老子《道德經》「人法地，地法天，天法道，道法自然。」，在政策上追求天、地、人的和諧，也正是花蓮近年來在政策上加入永續經營的理念，致力保護花蓮這片被上天賜予的富饒土地，身為迎向2050年淨零排放的一份子，花蓮縣政府充分認識到地方在全球氣候策略中扮演的重要角色，而隨著目前氣候異常日益嚴重，對於未來如何與地球共榮共好，是當今需要面對的課題，淨零碳排的議題也在世界如火如荼地展開。

徐榛蔚表示，推動食農教育不僅是縣府的核心跨局處政策，更是花蓮邁向永續發展的重要願景。今年的主題「在地共好×親子體驗」，正是希望將食農理念向下紮根，讓食農教育回歸到「家庭」這個社會最基礎的單位。透過親子共同參與，讓下一代在實作與體驗中，認識花蓮優質的在地食材、體會農民辛勞，進而培養惜食與愛護土地的觀念。

縣府農業處長陳淑雯說明，本屆博覽會將食農教育化為生動豐富的展覽與體驗，特別規劃8大主題展館，完整呈現縣內11個農漁會、5大休閒農業區、中央駐地機關、台灣好基金會、灃食公益飲食文化教育基金會、縣內推動食農教育從業人員等夥伴的成果；現場更特別邀請日本山形縣「庄內食樂」主持人相馬佳苗老師分享經驗，深化台日食農交流。在體驗活動方面，除了預計有500多位師生參與的縣內國小專場一日食農遊程之外，更推出親子半日食農遊程，帶領大家走訪全台唯一保留口語拍賣的花蓮市果菜批發市場，以及推廣永續食漁曾經榮獲國家食農教育傑出貢獻獎優等的「洄遊吧」。

而在10月24日至26日期間，展區更安排了活力表演、在地食農市集與消費滿額抽獎，獎項包含任天堂Switch 2、樂高積木、實用的IH電子鍋、調理機、花蓮農遊禮券與農會禮券等豐富好禮，現場消費也可以登錄花蓮購物節額外再參加抽獎，歡迎大家踴躍參與。

花蓮擁有得天獨厚的自然環境與豐富的農漁產業，期待透過為期七天的花蓮食農博覽會，打破傳統農業與大眾的距離，讓食農教育深植於每一位鄉親與孩子心中。徐榛蔚縣長再次誠摯邀請全國鄉親及親子家庭，在秋高氣爽的十月親臨花蓮，走進園區，以味蕾體驗土地的美好，用行動支持在地小農與永續農業，一同見證花蓮食農教育與綠色產業的蓬勃新氣象！

出席貴賓包括立法委員傅崐萁辦公室主任陳仲敏、農業部農糧署東區分署副分署長陳吉村、花蓮縣議會副議長徐雪玉、花蓮縣農會總幹事吳昆儒、花蓮市農會理事長趙瑞平、吉安鄉農會總幹事張德奇、玉溪地區農會總幹事蔡宗翰、花蓮區漁會理事長王登義、花蓮縣旅館商業同業公會常務理事徐茂斌、花蓮縣婦女會理事長邱美雲、縣府農業處長陳淑雯等人。