2025-03-18
阿德師烏骨雞健康廚房-花蓮火鍋推薦「阿德師烏骨雞火鍋」藥膳湯頭溫醇甘甜,新推出「個人火鍋」必點口水雞、麻辣鴨血、雞油拌飯
寒流來襲,更需要一鍋暖心的美味!
當氣溫驟降,最讓人期待的莫過於一鍋熱騰騰的養生火鍋,而在花蓮,有一家擁有13年歷史、以健康美味著稱的火鍋名店——阿德師烏骨雞健康廚房,絕對能滿足你的味蕾,帶來暖心暖胃的雙重享受。

升級版用餐體驗,寬敞舒適更便利
全新店址坐落於花蓮市中正路76號(原鴨肉店/八方雲集對面),用餐空間更加寬敞,特別新增了二樓座位區,並設有多張可容納10人的大圓桌,無論是家庭聚餐還是朋友相聚,都能輕鬆享受美食。

此外,店內導入了手機自助點餐系統,讓顧客不必再排隊等待,輕鬆一鍵下單,美味即刻上桌。而最令人驚喜的是智能助理「艾咪」送菜機器人!這位貼心小幫手不僅會將餐點快速送達,還能唱歌娛樂客人,讓用餐體驗更加有趣,難怪成為店內的一大亮點!
湯頭精華——烏骨雞與龜鹿二仙膠的完美結合
阿德師烏骨雞健康廚房的招牌湯底,選用滋補的烏骨雞,搭配以**龜鹿二仙膠(鹿角)**精心熬製的湯頭,不僅濃郁順口,還富含膠質與營養,每一口都能感受到從內而外的溫暖與滋補。

湯中的烏骨雞肉質鮮嫩多汁,入口帶點Q彈的口感,讓人一試成主顧。再搭配店內自助式配料,新鮮的蔬菜、香菇、豆腐等自由搭配,每一鍋都能煮出獨一無二的風味。老饕們更推薦,先細細品嚐湯底的原汁原味,再慢慢加入食材熬煮,感受層次豐富的美味變化。

人氣推薦——必吃的元氣招牌鍋 & 甕藏酸菜白肉鍋
如果想要品味店內的精選湯品,那麼「阿德師元氣招牌鍋」絕對是首選!這道養生湯底加入數十種珍貴中藥材,經過長時間熬煮,呈現出不燥不熱、不上火的絕佳風味,無論四季皆適合品嚐,幫助補足體力,讓身心充滿活力。
而另一款超人氣的「甕藏酸菜白肉鍋」,則帶來截然不同的風味享受。嚴選發酵醃漬的酸白菜,與細緻鮮嫩的白肉片相互交融,酸香開胃,每一口都充滿濃郁層次,讓味蕾留連忘返。
榮獲多家媒體採訪,深受饕客推崇
作為花蓮的13年老字號火鍋名店,阿德師烏骨雞健康廚房不僅擁有無數忠實顧客,更吸引了許多美食節目、報章雜誌與部落客專訪,廣受各界好評。許多美食專家推薦,這裡的湯頭與食材品質皆屬一流,是愛好健康飲食的首選餐廳。
店家資訊
???? 地址:花蓮市中正路76號(八方雲集對面)
???? 營業時間:週一至週日 17:00 - 23:00(週二公休)
???? 訂位專線:(03) 857-4116
寒流來襲,還在猶豫今晚吃什麼?不如來阿德師烏骨雞健康廚房,享受一鍋溫暖又健康的美味火鍋吧!
本地區其他新聞
魏嘉賢公布「未來存摺」其餘九本:一家三代,一本存摺 孫子有人接、兒女有人扶、阿公阿嬤有人顧
(2026 年 9 月 22 日・花蓮)花蓮縣長候選人魏嘉賢今(22)日下午在競選總部「未來基地」舉行政...(繼續閱讀)
持續強化校園災害應變能力 花蓮縣屬學校於9月21日同步辦理地震避難掩護演練
配合行政院9月21日國家防災日,花蓮縣政府所屬學校訂於9月21日上午9時21分同步實施地震避難掩護演練,...(繼續閱讀)
攜手果菜市場、提高農民收益 魏嘉賢提出「花蓮農產運銷升級計畫」
改善市場環境、降低運銷耗損、拓展銷售通路 讓農民賣得好、攤商有生意、消費者買得安心 花蓮縣長參選人魏嘉...(繼續閱讀)
2026客家文化風華連兩日熱力滿場 客家之夜爆滿、客家大戲座無虛席
「2026花蓮客家文化風華」系列活動9月19日至20日接連登場,客家之夜與客家大戲兩日活動吸引大批民眾到場,日...(繼續閱讀)
全聯慶祥慈善基金會捐贈愛心物資與設施設備 助黎明教養院提升照護品質
財團法人全聯慶祥慈善事業基金會推動全聯物資銀行專案,長期關懷身心障礙者與第一線社福機構。考量身心障礙照顧機構多...(繼續閱讀)
海星中學學校日520位家長熱情出席 從理解到陪伴 親師攜手共築孩子成長藍圖
海星中學日前(19日)舉辦「海星學校日」,吸引高達520位家長熱情參與,顯示家長對子女教育的重視與關懷心...(繼續閱讀)
熱門新訊




