為推廣循環農業理念，提升農友及民眾對農業資源循環利用與永續農業的認識，花蓮縣政府今（14）日下午於縣府大禮堂辦理「2026有機農業月旦講堂系列活動」，以「循環農業新思維：打造零浪費的永續農業系統」為主題，邀請明志科技大學環境教育專案講師徐金緣進行專題演講，透過實務案例及資源再利用經驗分享，帶領與會者認識廚餘、農業剩餘資材及有機廢棄物如何轉化為可再利用資源，進一步探索兼顧農業生產、環境保護與資源循環的永續發展方向。

花蓮縣長徐榛蔚表示，花蓮長期推動有機及友善農業，從友善土地、生態環境到農業永續，持續思考如何讓農業生產與環境共好。面對氣候變遷、淨零排放及資源有限等挑戰，如何減少農業廢棄物、提高資源利用效率，並將可再利用的資源重新投入農業生產，已成為農業發展的重要課題。

徐榛蔚指出，循環農業不只是減少廢棄物，更重要的是重新思考農業資源如何被有效利用。縣府除持續協助農友精進有機及友善耕作技術，也透過教育推廣、專業講座及交流活動，引進不同領域的知識與實務經驗，期盼讓更多農友認識資源循環的多元應用方式，逐步將適合的觀念與技術落實於農業生產，共同提升花蓮農業的永續發展與韌性。

農業處長陳淑雯表示，本次特別邀請長期投入環境教育、循環農業及有機廢棄物循環利用推廣的徐金緣老師擔任講師，分享廚餘及農業剩餘資材資源化利用、黑水虻循環應用、堆肥技術及循環農業系統建構等內容，從實際案例出發，介紹如何透過適當的技術與管理方式，讓原本被視為廢棄物的資材重新回到循環利用系統，減少環境負擔，也提升農業資源的利用效率。

陳淑雯指出，花蓮農業要走得長久，除了持續提升農產品品質，也需要從土地、生產到資源利用，建立更完整的永續思維。本次講堂透過專家分享與現場交流，讓農友、農業從業人員及關心永續農業發展的民眾，進一步了解循環農業在實際生產與生活中的應用方式，也為花蓮推動有機及永續農業帶來更多不同的思考與交流。

花蓮縣政府表示，「有機農業月旦講堂」持續邀請不同領域專家學者，分享農業發展趨勢、永續理念及實務經驗，提供農友與民眾學習及交流的平台。未來縣府將持續從有機農業、環境友善及資源循環等面向深化推動，讓新的知識與方法逐步走進農業現場，與農友攜手探索更符合花蓮環境條件與產業需求的永續農業發展方向。