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2023-11-27

阿德師烏骨雞健康廚房全新搬家,菜色更多更豐富!


  阿德師烏骨雞健康廚房自今年八月起暫停營業喬遷新址,阿德師烏骨雞健康廚房終於在花蓮市中正路76號(原鴨肉店/八方雲集對面)全新開張。耗時3個月全新裝潢,還帶來令人驚喜的改變。這裡的用餐環境更加寬敞,用餐區新增了二樓,並有許多可容納10人的大圓桌。



  點餐採用手機自助點餐,節省許多等候時間,將智能點菜系統導入餐廳服務讓老顧客都感受到科技的改變


(上圖/阿德師專屬智能助理艾咪)


     令人驚艷的還有他們引進的智能助理「艾咪」送菜機器人,除了送上美味菜色外,還能歌唱、確保菜色溫暖送達每位用餐者手中,讓許多顧客讚嘆不已!



  這家店以烏骨雞湯聞名,其湯底以龜鹿二仙膠(鹿角)熬煮而成,除了濃郁好喝外,更帶來一種全身滋補的感覺。烏骨雞湯的雞肉鮮嫩多汁,煮至一端即可品嚐。此外,店內的其他配料則是自助式的,顧客可自行至冰箱取用,享受石頭火鍋的獨特體驗。對於賞味高手而言,先品嘗湯底原味,再加入各式蔬菜煮湯,將帶來更清爽的味蕾感受。

  烏骨雞肉質帶有一絲嚼勁但並不過於柴硬,與龜鹿二仙膠湯頭相得益彰,甜美的滋味令人回味無窮。



(上圖:店內提供的火鍋料和青菜也能供顧客自行挑選,增添了用餐的樂趣與自主性)


  為了慶祝11月28日盛大開幕,店家特別推出現場販售的優惠餐卷,買2000元送200元抵用券,數量有限,售完即止。



     此外,店家還推出了必吃的「阿德師元氣招牌鍋」,這款湯品集結了數十種中藥材,經由精心熬煮後,帶來不燥不熱不上火的好湯,適合四季享用,能夠補足身心元氣。而另一個值得品嚐的新口味則是「甕藏酸菜白肉鍋」,這道菜以醃漬發酵的酸香白菜與鮮嫩白肉結合,讓味蕾留連忘返。



  阿德師烏骨雞健康廚房的全新店址仍位於花蓮市中正路76號(原鴨肉麵/八方雲集對面),營業時間為週一至週日17:00至23:00,週二休息。想品嚐這裡的美味,可致電(03)857-4116進行訂位。

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