2023-12-11
花蓮第一台機器人廚師在花蓮!吸睛程度百分百
位於民國路的老店『50元刀削麵』,以其經濟實惠且慷慨的份量,成功吸引了眾多食客的目光。這裡的刀削麵堪稱山西地區的特色美食,並被譽為台灣五大名麵之一。其特殊的製作過程、獨特的口感以及老闆無私的加湯加麵服務,使得食客回味無窮。
如今,這家老店引進了一項花蓮首創「刀削麵機器人」。相較於一位師傅需要半小時才能完成削麵團的工作,大約50碗刀削麵的量,這款機器人僅需短短2分鐘即可完成同樣的任務。
值得一提的是,機器人在生產過程中不僅不會感到疲累,更能保持產品品質,並縮短出餐時間。這項新設備的引進不僅分擔了廚房人員的工作壓力,還吸引了許多顧客的好奇目光,成為開放式櫃台的一大亮點。機器人大大提高了製作速度,讓顧客更能夠快速享用刀削麵。
老闆更承諾不添加精鹽和味素,堅持使用新鮮食材,以健康的方式烹製美味料理。此外,菜單種類繁多,包括刀削麵、飯類、炒菜、熱湯以及各式小菜等,多樣的選擇絕對能滿足各種口味。
如果您喜歡辣味,別忘了品嘗他們提供的辣椒醬油,無論是搭配麵食還是小菜,都能滿足您對辛辣的喜愛。
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