2024-07-08
知名法式餐廳「Oh La La 法式薄餅 · 家常菜」宣布9月1日歇業
(圖片取自Oh La La 法式薄餅 · 家常菜臉書)
花蓮知名的異國料理餐廳「Oh La La 法式薄餅 · 家常菜」於7月7日宣布,將於9月1日暫時歇業。這家提供地道法式料理的餐廳,在Google上擁有4.7顆星的高評價,消息一出讓許多粉絲和顧客感到不捨。
餐廳老闆娘Rika在臉書粉絲團上發文表示,「Oh La La 法式薄餅 · 家常菜」已經迎來了七週年,這些年來的經營過程充滿挑戰和感動。她對於支持他們的顧客和夥伴們充滿感激之情。
(圖片取自Oh La La 法式薄餅 · 家常菜臉書)
Rika解釋,這次歇業的決定並非突然,與地震也無關,而是經過多方面考量後做出的決定。她和家人將於秋天前往法國生活一段時間,以便老闆重溫法國生活,她自己學習法文,並讓女兒在上小學前體驗不同的文化。具體的回歸時間尚未確定。
這個決定對Rika和餐廳團隊來說並不容易。她回憶起一個多月前告知夥伴們這個消息時,大家在吧台邊收店邊流淚的情景,令人感傷。共同打造餐廳的過程中,夥伴們的陪伴和支持令她十分感動。
(圖片取自Oh La La 法式薄餅 · 家常菜臉書)
Rika特別感謝這些年來陪伴他們度過高低潮的夥伴們以及關心他們的顧客們。她提到,地震後的蕭條景象讓許多客人擔心,但隨著夏天人潮漸漸回流,大家也為他們感到高興。這些回憶將成為她們珍貴的記憶。
「Oh La La 法式薄餅 · 家常菜」將於9月1日迎來最後一天營業。Rika邀請有興趣的朋友把握機會,前往享受這家餐廳的美味料理,為這段美好的回憶畫上圓滿句點。
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