https://hlhr.tw/

     113年度花蓮購物節除了消費滿百週週抽獎活動外，同時在暑期與特約店家合作舉辦「職人體驗活動」，提供18至30歲在學青年多元工作學習機會，8月15日第8場次與南區特約店家「金喜檸檬」合作，先至契作檸檬園進行摘採檸檬、選果等農務工作，再到美式烤肉店學習以檸檬入菜，進行肉品醃漬調味及烹煮等工作，體驗檸檬從產地到餐桌的工作，並學習推廣行銷方法。

     「金喜檸檬」由花蓮玉里璞石閣部落的阿美族青年林德盛創立，與在地友善小農共同契作，除了檸檬販售外，同時研發風味檸檬汁、檸檬泡菜、酵素等檸檬相關農特產品，秉持以最樸實的檸檬，做出最驚喜的味道，今年更將廢棄果皮做進一步研發，製成有機肥料，在資材循環再利用上，往前邁進了一大步，林德盛期望透過金喜檸檬，來守護家人、部落與大地。

     參加體驗活動學生大部分居住於花蓮市區，很少有機會接觸農務等相關農業知識，藉此到玉里檸檬園體驗農事，跟著老闆一起摘果、選果、分類、料理及販售等工作。老闆分享，金喜檸檬除了銷售檸檬外，篩選出的次級品會製成檸檬汁做販售，增加產品價值，另外還有自製檸檬泡菜，搭配阿美族的「美式烤肉」販售，同時推廣附加產品，讓大家知道泡菜也能有獨特的在地風味。

     ​花蓮縣政府辦理職人體驗系列活動，讓在學青年透過實際工作學習機會，增進對職場環境及產業趨勢的認識，在暑假期間獲得寶貴的經驗與收穫。縣長徐榛蔚期許透過系列活動，促進在地產業與青年交流互動，讓花蓮青年提早了解各產業的歷史與現今經營樣貌，對未來職涯發展有更廣闊的想像與規劃，同時促進花蓮當地產業發展與青年人才培育。