2025-03-18
寒流來襲!!必吃的食尚玩家激推!! 阿德師烏骨雞健康廚房 花蓮火鍋推薦「阿德師烏骨雞火鍋」
寒流來襲,更需要一鍋暖心的美味!
當氣溫驟降,最讓人期待的莫過於一鍋熱騰騰的養生火鍋,而在花蓮,有一家擁有13年歷史、以健康美味著稱的火鍋名店——阿德師烏骨雞健康廚房,絕對能滿足你的味蕾,帶來暖心暖胃的雙重享受。

升級版用餐體驗,寬敞舒適更便利
全新店址坐落於花蓮市中正路76號(原鴨肉店/八方雲集對面),用餐空間更加寬敞,特別新增了二樓座位區,並設有多張可容納10人的大圓桌,無論是家庭聚餐還是朋友相聚,都能輕鬆享受美食。

此外,店內導入了手機自助點餐系統,讓顧客不必再排隊等待,輕鬆一鍵下單,美味即刻上桌。而最令人驚喜的是智能助理「艾咪」送菜機器人!這位貼心小幫手不僅會將餐點快速送達,還能唱歌娛樂客人,讓用餐體驗更加有趣,難怪成為店內的一大亮點!
湯頭精華——烏骨雞與龜鹿二仙膠的完美結合
阿德師烏骨雞健康廚房的招牌湯底,選用滋補的烏骨雞,搭配以**龜鹿二仙膠(鹿角)**精心熬製的湯頭,不僅濃郁順口,還富含膠質與營養,每一口都能感受到從內而外的溫暖與滋補。

湯中的烏骨雞肉質鮮嫩多汁,入口帶點Q彈的口感,讓人一試成主顧。再搭配店內自助式配料,新鮮的蔬菜、香菇、豆腐等自由搭配,每一鍋都能煮出獨一無二的風味。老饕們更推薦,先細細品嚐湯底的原汁原味,再慢慢加入食材熬煮,感受層次豐富的美味變化。

人氣推薦——必吃的元氣招牌鍋 & 甕藏酸菜白肉鍋
如果想要品味店內的精選湯品,那麼「阿德師元氣招牌鍋」絕對是首選!這道養生湯底加入數十種珍貴中藥材,經過長時間熬煮,呈現出不燥不熱、不上火的絕佳風味,無論四季皆適合品嚐,幫助補足體力,讓身心充滿活力。
而另一款超人氣的「甕藏酸菜白肉鍋」,則帶來截然不同的風味享受。嚴選發酵醃漬的酸白菜,與細緻鮮嫩的白肉片相互交融,酸香開胃,每一口都充滿濃郁層次,讓味蕾留連忘返。
榮獲多家媒體採訪,深受饕客推崇
作為花蓮的13年老字號火鍋名店,阿德師烏骨雞健康廚房不僅擁有無數忠實顧客,更吸引了許多美食節目、報章雜誌與部落客專訪,廣受各界好評。許多美食專家推薦,這裡的湯頭與食材品質皆屬一流,是愛好健康飲食的首選餐廳。
店家資訊
地址:花蓮市中正路76號(八方雲集對面)
營業時間:週一至週日 17:00 - 23:00(週二公休)
訂位專線:(03) 857-4116
寒流來襲,還在猶豫今晚吃什麼?不如來阿德師烏骨雞健康廚房,享受一鍋溫暖又健康的美味火鍋吧!
本地區其他新聞
魏嘉賢推動「長者重量訓練」長照新政 打造預防型健康城市
面對花蓮即將邁入超高齡社會,縣長候選人魏嘉賢提出以「預防失能、健康老化」為長照政策重要方向,強調長照不僅是事後...(繼續閱讀)
花蓮市x遠百花蓮親子活動 寶寶爬行比賽萌翻全場
花蓮市公所今天(28日)下午在遠百花蓮店舉辦「馬年」寶寶爬行比賽,包括現場報名在內,總計有九十名小朋友參加這場...(繼續閱讀)
愛花蓮盃羽球錦標賽 各界好手切磋球技
115年花蓮市長盃羽球錦標賽25日起一連兩天在宜昌國中開打,吸引許多熱愛羽球的選手報名,更有不少外縣市好...(繼續閱讀)
魏嘉彥登記參選連任 延續花蓮市施政願景
花蓮市長魏嘉彥今(22)日上午前往中國國民黨花蓮縣黨部完成登記,正式宣布參選花蓮市長連任。魏嘉彥表示,過去幾年...(繼續閱讀)
極端氣候威脅加劇 魏嘉賢籲縣府:「防災不能等風雨來,花蓮的安全要提前部署」
近期國際氣候預測持續關注下半年極端氣候發展趨勢,外界憂心,一旦極端天氣系統增強,可能帶來破壞性的高溫、豪...(繼續閱讀)
花蓮市擬引進小黑蚊抑制生態工法 啟動土壤復育新對策
近期小黑蚊問題困擾民眾生活,隨氣溫回升進入好發期,花蓮市公所今(21)日邀請富聚生技有限公司「樹博士」團...(繼續閱讀)







