說到花蓮，大家可能會想到山、海、自然風光，但你可曾聽過一家隱藏在市區鐵道旁的美味寶藏？讓花蓮新聞網美食小編帶你揭開這道花蓮美食的神秘面紗！今天要介紹的就是這間【村上村屋涮涮鍋】，這裡有著別具一格的湯底，以新鮮蔬菜、蘋果和柴魚巧妙調配，營造出清甜的高湯滋味。別忘了，這裡還有獨家自製的水果醋和紫蘇梅醬，為火鍋增色不少，讓你不再受困於傳統的沙茶醬，同時品味美味卻不負擔！

　　不起眼的店家角落，卻總是用餐時間一到就客滿，這裡真是地地道道的在地人小秘境。老闆小孟親切的招呼讓你感受到滿滿的熱情，無論你是新客還是舊顧客，都能感受到老闆的溫暖！別忘了如果看到一個戴著鴨舌帽熱情招呼的老闆～就是熱情的小孟

　　菜單上，「村上村屋」的選擇相當豐富，但小編認為大眾鍋已經足夠讓你驚艷。獨特的湯底介紹更是為用餐增添了趣味。不得不提的是，在點餐後，你會得到專業的比例指引，這才是美味的關鍵所在！搭配水果醋和紫蘇梅醬，讓你的味蕾得到一場意想不到的驚喜！

　　至於肉品，「村上村屋」的新鮮程度和品質絕對令人驚艷。不論是普通的大眾鍋還是海陸餐，肉品的份量都十分十足，足以滿足你的胃口。海鮮愛好者也別擔心，你可以自由搭配海鮮和肉品，品味極致的美味！

　　價位雖然中等，但這裡的食材新鮮又美味，絕對值得每一分花費。多樣的湯底選擇中，小編還是認為基本湯底最能展現「村上村屋」的獨特風味。「村上村屋涮涮鍋」絕對是一場品味之旅，讓你在舌尖上感受花蓮的美味滋味！

　　趁著周末，快來「村上村屋涮涮鍋」，讓我們一起探索這份隱藏在鐵道旁的美食珍寶吧！
地址：花蓮市自由街128-6號 　電話：03-833-5955 　營業時間：11:30～14:00，17:00～21:30，快來一趟美食之旅，讓你的味蕾嚐到最鮮美的滋味，別錯過這場美味盛宴！