2023-05-18
花蓮家扶「美味傳承–親子廚房」成果分享會 1
為增進親子關係,花蓮家扶中心辦理「美味傳承-親子廚房」活動,連續八個星期六,將家長與孩子聚集起來,輪流進行「一家一道菜」的團體帶領,在分享家常菜的過程中,有些媽媽為了作孩子愛吃的、自行研發創意料理,有的端出家中的私房菜,也有媽媽分享了懷念的家鄉菜餚,彼此間因為一同煮菜而有了共同的語言,親子間的關係更加緊密,母親節特地邀請15名孩子與家長辦理成果分享會。
小恩阿嬤獨自撫養小恩一人,除了檳榔攤的工作外,也兼職夜市擺攤,負擔家中的經濟實在不容易,儘管阿嬤想多花些時間陪伴小恩,但長時間工作,使得阿嬤與小恩的互動減少許多。其中一次活動阿嬤與小恩分享家中傳承菜餚—紅燒吳郭魚,阿嬤回顧兒時由父親獨自撫養自己與哥哥,因家中三人都喜歡吃魚眼睛,父親為了公平起見,決定每天煮一條吳郭魚,輪流享用魚眼睛,這充滿懷念的味道,讓她想起當年父親對她和哥哥的疼愛,也串連起她與父親的情感連結,小恩也回饋自己對於這道料理的喜愛,味覺的記憶與傳承,讓小恩與阿嬤的關係有了正向的改變。小恩阿嬤說,心中很感動也很開心,從沒想過因為料理,會讓自己與孩子的關係靠近。
「美味傳承-親子廚房」成果分享會在一片溫馨感人的氛圍中進行,另一位小峻媽媽分享「我因為工作只參加兩場,但是當我看到群組相簿的大家,還有回家後孩子煮好帶回家的菜色,真的讓我很感動。」社工老師更特地將媽媽們煮食的菜餚製作成食譜,惠真媽媽說,一道家常菜製成食譜竟是如此特別,也增加自信心!適逢母親節前夕,孩子們特地準備康乃馨花束,送給辛苦養育自己的母親和阿嬤,讓今年的母親節溫暖加倍、回味無窮。更重要的是,一位孩子全全分享「當助手才知道媽媽每天煮菜這麼累,未來我要繼續當媽媽的小助手,不讓媽媽再這麼辛苦了。」
中心主任施政延指出中心陪伴的1776戶家庭中,7成以上主要照顧者為女性,看著孩子與家長透過味覺記憶,尋回生命的希望感,同時讓孩子體會到照顧者的愛與用心,產生正向影響力,是非常重要的一環。「感謝有各界的有力人士和我們一起關注著這一群孩子與家庭。」同時也感謝在親子廚房辦理期間,花蓮市民運社區發展協會的支持與協助,提
供活動場地讓活動能順利進行。
民眾若是想要參與支持花蓮家扶,可至郵局劃撥,帳號06400301,戶名「花蓮家扶中心」(註明:扶幼捐款),或至花蓮家扶中心服務據點捐款支持(花蓮市中興路75號),民眾也可洽03-8236005花蓮家扶中心,或上花蓮家扶中心臉書查詢相關訊息。
新聞聯絡人
花蓮家扶中心/公關專員 温韶嫻 03-823-6005分機109/k383039@ccf.org.tw
其他同類型新聞

JCB 新車 × 外匯車展示會花蓮登場 魏嘉彥肯定鴻盛機械地方貢獻
花蓮鴻盛機械於 9 月 19 日至 20 日在吉安鄉南海六街 21 號舉辦【JCB 新車|2025 新車 &t...(繼續閱讀)

(影音)國家防災日全民演練啟動應變力 守護安全生活家園 市公所市立幼兒園 防災日
今(19日)是「國家防災日」,中央氣象署預告上午9時21分發布「全國地震速報測試」,隨後於9時30分針對沿...(繼續閱讀)

(影音)活力銀髮成果齊聚吉安發表,社區共創幸福友善世代共好
吉安鄉公所舉辦的「114年活力銀髮幸福吉安社區成果發表」今(15)日在好客藝術村熱鬧登場,活動號召全鄉18個社...(繼續閱讀)

魏嘉賢籲縣府因應新財劃法導入混合零基預算守護花蓮民生與建設
《財政收支劃分法》已於 2025 年 3 月正式上路,從 2026 年度總預算開始,花蓮縣政府就要全面適用新制...(繼續閱讀)

(影音)杜詩梅排練舞台劇兼拍攝公益影片 山區驚遇猴子搶食趣事
花蓮媳婦杜詩梅近期正忙於舞台劇《半里長城》排練,仍不忘投入公益。她日前為黎明教養院拍攝一支關於自閉症者的社會實...(繼續閱讀)

2025花蓮柚香良菜市集首日幸福登場 千人湧入石雕公園 續推文旦柚行銷熱潮
花蓮縣政府首次和良い日(Yoi-hi)攜手辦理的「2025花蓮柚香良菜市集」於9月13日(六)熱鬧登場,首日在...(繼續閱讀)



熱門新訊