在日本靜岡舉辦的2025年世界綠茶大賽近日圓滿落幕，花蓮縣茶農再度在國際舞台上大放異彩。來自赤科山的「露予莊園」以兩款茶品——「露予茶-冬藏」與「藍鵲」——雙雙榮獲大賽最高榮譽「最高金賞獎」；同樣來自赤科山的「天心茶莊」，則以「有機烏龍茶」勇奪「金賞獎」，展現花蓮茶葉在品質與工藝上的國際競爭力。全球競賽激烈 僅20項茶品獲最高榮譽

「世界綠茶大賽」為國際茶界具高度指標性的評鑑活動，今年吸引來自日本、中國、台灣、韓國、泰國等地共194款茶品參賽。評審標準涵蓋開發概念與命名、包裝設計、性價比、香氣與滋味五大面向，競爭激烈。最終僅頒發20項最高金賞獎與42項金賞獎，並設有包裝大獎、創新獎及生態產品獎各一項。   精緻工藝獲國際肯定

根據花蓮縣政府農業處說明，此次獲得雙料最高金賞的露予莊園，其「露予茶-冬藏」採用冬季嫩芽製作，茶湯溫潤甘醇、餘韻悠長，充分展現冬茶的內斂與厚實風味；而另一款得獎茶品「藍鵲」，則以細緻的花香與果韻層次獲得評審一致好評。

天心茶莊則多年堅持有機耕作，本次以「有機烏龍茶」奪下金賞獎，其茶湯清澈、喉韻純淨，展現自然耕作的風味特質，成功打動國際專業評審。

花蓮茶職人連年奪獎 展現穩定實力

花蓮縣長徐榛蔚表示，花蓮茶農近年在多項國際競賽中表現優異，不僅是花蓮的驕傲，更是台灣茶產業實力的象徵。她指出，花蓮茶農不僅是耕作者，更是具備專業精神的「茶職人」，致力於以匠心工藝提升茶葉品質，並持續參與國際評比。

過去幾年，花蓮茶在國際舞台屢獲肯定。2024年，來自瑞穗的謝茗遠與富里六十石山的林淑慧分別在世界綠茶大賽榮獲最高金賞與金賞；同年，林俊傑的《綠蜒蜜香紅茶》更在英國Great Taste Awards榮獲金獎（Golden Forks）；而2025年，花蓮蜜香紅茶持續在同賽事中獲得三星等級的殊榮，展現花蓮茶的穩定品質與發展潛力。

推動茶產業六級化 建構完整價值鏈

縣府強調，將持續推動茶產業六級化發展，從一級生產、二級加工到三級銷售服務整合，建構完整的農產供應鏈。透過協助茶農強化品牌、拓展國內外通路、提升附加價值，期望打造花蓮茶葉的國際品牌形象，並鼓勵茶農持續參與國際競賽，為台灣茶業爭光。