2025-11-14
雙色紅龍果市場新寵兒 青農科學精神技術持續提升
記者周顥承/報導
目前正值紅龍果的採收季節,果農開心採收成果之際也得到父母的肯定。三年前關山有青農開始投入「雙色紅龍果」種植,而種植常見品種的雙親起初還抱著存疑的態度;曾經臺灣種植火龍果面積超出市場需求造成價格下跌,現今「雙色紅龍果」品質深受市場青睞,青農辛勤進行分級包裝,將採收的果實小心翼翼裝滿一箱箱準備進行宅配。

有著清甜、爽口、多汁特性的「雙色紅龍果」深受消費者青睞,即使價格較一般常見的紅肉種來的高,但品嚐過其美味紛紛成為「夢幻果園」的忠實鐵粉。三年前回到故鄉關山的涂順庭選擇跟隨父母開啟務農人生,大學就讀的是精密工程相關科系,而且畢業後有穩定具未來性的工作機會;因為疫情發生後深知健康的可貴,涂順庭毅然決然選擇回鄉與父母一起在果園種起紅龍果。

有著冒險創新精神加上強烈的求知慾,即使種植紅龍果涂順庭也嘗試從難度較高的「雙色紅龍果」出發。發揮科學人的精神不斷汲取新知、學習嘗試,經過一年的種植時間,涂順庭在兩年前開始採收「雙色紅龍果」並打出「夢幻農場」的品牌,如今也逐漸站穩並開發以宅配和直播為主的市場。
涂順庭從返鄉跟著父母務農的工作種起紅龍果,選擇難度較高的「雙色紅龍果」;過程中不斷跟著父母和請教專家學習栽種技術和嘗試品質提升,結的果實則採取疏果措施只留一顆讓養份能被充分吸收。肥料管理更是不容馬虎,稍有輕忽就可能產生混色甚至影響口感與甜度。即使「雙色紅龍果」的售價較傳統紅肉、白肉來的高,卻也因為果肉色澤、口感與甜度讓涂順庭的「雙色紅龍果」在市場成功打出一片天。
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