咖啡×市集×音樂×手作體驗　一同漫遊花蓮風土香氣

為推廣花蓮在地咖啡文化與農業多元價值，由農糧署東區分署與壽豐鄉公所指導，壽豐鄉農會主辦的「2025醇香漫遊咖啡生活節」，將於8月16日（五）上午10時至下午3時，在壽豐鄉全民廣場（原客家文化廣場）盛大登場，邀請民眾一同品味來自土地的芳香與故事。

在地咖啡×職人市集　體驗五感生活美學

活動現場匯聚多位花蓮在地咖啡農與職人，打造一座融合咖啡市集、職人講座、甜點美食、手作DIY與音樂演出的假日生活市集。從香濃咖啡、在地食材烘焙，到創意手作小物，讓民眾在輕鬆氛圍中感受壽豐慢活的日常韻味。

咖啡職人親授手沖技巧　品味壽豐土地風土

現場特別安排手沖咖啡教學與免費品飲體驗，由咖啡職人親自示範手沖技巧與風味介紹，大小朋友都能親身參與、啜飲杯中風土，也能從農友口中聽見咖啡從種植、處理、烘焙到沖煮的每一步故事，體會產地的真誠與匠心。

音樂輕響×香氣飄揚　打造咖啡慢活樂園

除了咖啡香氣四溢，活動也邀請花蓮在地音樂人現場演出，為全民廣場注入輕鬆悠揚的氛圍。無論是漫步市集、靜靜聽樂或品嘗香濃咖啡，都能享受一場放鬆心靈的生活饗宴。

打造「看得見故事、喝得到產地」的平台

壽豐鄉農會表示，希望藉由本次活動串連在地農產、文化與觀光資源，讓大眾認識壽豐咖啡的潛力與魅力。透過互動體驗與市集交流，也鼓勵農民與消費者建立更緊密的連結，共同打造一個「看得見故事、喝得到產地」的慢活平台。

香氣邀約8月16日相聚壽豐共享美好週末

誠摯邀請鄉親朋友與來訪旅客，一同走進壽豐全民廣場，在咖啡香、音樂聲與人情味中，度過一場充滿在地情感與生活美學的夏日週末。咖啡不只是飲品，更是一種與土地共感的生活方式。